Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора получило результаты исследований, в результате которых было выявлено несоответствие нормам почти половины отобранных продуктов в сети магазинов «Светофор».
Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора получило результаты исследований, в результате которых было выявлено несоответствие нормам почти половины отобранных продуктов в сети магазинов «Светофор».
Исследования проводил Екатеринбургский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ». Из 13 проверенных образцов в 7 нашли нарушения.
- Так, в трех образцах молочной продукции - «молоке цельном сгущенном с сахаром ГОСТ 31688-2012», твороге 9 %» и «масле сливочном «Традиционном» сладко-сливочном несоленом высшего сорта с массовой долей жира 82,5 %» - выявлена фальсификация растительными жирами и маслами, при том, что содержание растительных компонентов в молочных продуктах не допускается нормативными показателями техрегламентов и ГОСТа. В «тушенке рубленой с говядиной», «колбасе варено-копченой «Московской» и «пельменях из говядины и свинины» обнаружена ДНК курицы. Кроме того, в отобранном образце «фарша куриного обыкновенного» обнаружена бактерия рода «сальмонелла», - сообщили в пресс-службе регионального управления Россельхознадзора.
Среди нарушителей - одно предприятие из Свердловской области, а также организации из Ленинградской, Брянской, Нижегородской, Саратовской и Московской областей и Пермского края.
Свежие комментарии