В Курганской области оштрафовали торговую сеть «Светофор»

В Курганской области Россельхознадзором за многочисленные нарушения оштрафована торговая сеть «Светофор».

Компания «Торгсервис 72», управляющая сетью магазинов «Светофор» в Курганской области, была привлечена к административной ответственности за несоблюдение требований хранения пищевой продукции. Как сообщили в пресс-службе Уральского межрегионального управления Россельхознадзора, предприятие оплатило штраф.

Нарушения были выявлены в ходе апрельских проверок 17 торговых точек. В ряде магазинов специалисты зафиксировали отсутствие приборов для измерения температуры в морозильных камерах с мясными полуфабрикатами. В магазине в Шадринске полуфабрикаты из мяса птицы хранились при температуре -11CC вместо положенных -18CC.

В нескольких магазинах «Светофор» в Кургане инспекторы обнаружили на прилавках куриные бёдра, фарш, пельмени и суповой набор из говядины без маркировки, содержащей условия хранения и сроки годности.

Кроме того, на участке приёма товара одного из магазинов были найдены копчёная рыба и свиные рёбра в картонных коробках без упаковки. В другом магазине продавалась мясная, молочная и рыбная продукция без информации о результатах лабораторных исследований.

По итогам проверки в апреле был составлен протокол об административном правонарушении. В мае компанию оштрафовали. Размер штрафа не уточняется.