В Свердловской области забраковали треть проверенной рыбной продукции

Каждая третья партия рыбы на Среднем Урале оказалась с истекшим сроком годности или признаками порчи.

Роспотребнадзор подвел итоги контроля за рыбным рынком Свердловской области в первом полугодии 2025 года. Значительный объем продукции в регионе не соответствует стандартам безопасности.

В ходе плановых и внеплановых проверок надзорное ведомство изучило более 1,6 т рыбной продукции.

По результатам исследований, 500 кг рыбной продукции были признаны небезопасными и изъяты из оборота. Среди основных нарушений - просроченные сроки годности, признаки порчи, некорректная маркировка и отсутствие документов, подтверждающих происхождение и качество товара.

Вся забракованная продукция была изъята со складов и торговых прилавков.

Ревизия затронула 58 предприятий-производителей и торговых точек. Правонарушения были зафиксированы у 34% из них. В отношении производителей и владельцев магазинов составлен 31 протокол, общая сумма наложенных штрафов превысила 1 млн рублей.

Предприятиям выданы предписания с требованием устранить недочеты и и провести мероприятия по предотвращению подобных случаев в будущем.

Одновременно с контрольными мероприятиями Роспотребнадзор усилил и профилактическую работу. Специалисты провели более 4,8 тыс. консультаций для предпринимателей, разъясняя правила маркировки, хранения и реализации рыбной продукции.