На Среднем Урале снизилось производство яиц

С января по июль 2025 года производство яиц в Свердловской области сократилось на 1,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

С января по июль 2025 года производство яиц в Свердловской области сократилось на 1,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составило 941,2 млн штук, сообщает Свердловскстат.

В то же время объемы производства говядины и мяса птицы выросли на 4%, составив 143,9 тыс. тонн. Также увеличилось производство молока на 0,3%, достигнув 522,2 тыс. тонн.

Основное производство скота и птицы на убой, молока и яиц было сосредоточено в сельскохозяйственных организациях. На долю хозяйств населения приходится 11,6% молока, 6,1% мяса и 2,3% яиц. Фермерские хозяйства и индивидуальные предприниматели производят 7,8% молока, 0,9% мяса, а также 0,2% яиц.